Junior Sous Chef

Sky Life Jaya · 📍 Klaten, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Sky Life Jaya, sebuah restoran yang berfokus pada hidangan internasional dengan sentuhan lokal, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki dasar-dasar yang kuat dalam masak dan pengalaman dalam memimpin tim kecil. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada menu kami yang terus berkembang. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan peluang untuk pertumbuhan karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan resep-resep baru.,Memimpin tim kecil dalam mempersiapkan hidangan untuk pelanggan.,Memastikan kualitas dan standar higienis dalam semua hidangan yang disajikan.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok yang cukup.,Mengawasi dan melatih chef junior lainnya.,Berpartisipasi dalam perencanaan menu mingguan dan bulanan.,Mengikuti dan mematuhi semua regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai pesanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki dasar-dasar yang kuat dalam masak dan memasak.,Menguasai teknik-teknik masak internasional.,Memiliki pengetahuan tentang hidangan lokal Indonesia.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim kecil.,Memiliki sertifikasi dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan resep baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dengan tim.Kemampuan untuk mematuhi regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan teknik masak.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait